30 de noviembre de 2011

Taller de Cocina

Al Aula de Aprendizaje de Tareas, conocidos en el Insti como AAT, les han hecho una cocina, y como trabajamos con ellos en Tecno, pues nos han invitado a trabajar con ellos también en la cocina.
Hemos hecho tres grupos diferentes, de 5 alumnos cada grupo y cada semana el grupo que le toca realiza la tarea que se le manda con un profe y mientras, los otros diez alumnos y el otro de los profes están trabajando en el taller de tecno.
Los grupos son mixtos (chicos, chicas, alumnos de diver y alumnos de AAT)
De momento está guay, todos hacemos de todo, pelamos patatas, cortamos, limpiamos, freímos, fregamos, compramos, preparamos pintxos, bocatas, vendemos el producto, ponemos la lavadora, limpiamos a vitro, fregamos el suelo, reciclamos la basura, sacamos la basura, etc.
Luego hacemos un informe de lo que hacemos cada día, de cómo nos lo hemos pasado, hacemos las cuentas del dinero que hemos gastado, preparamos la lista de la compra, hacemos balance de cuentas y sugerimos mejoras para la próxima semana.
Hemos hecho pocas sesiones, pero de momento hemos hecho tortillas de patatas, con o sin cebolla, que luego sirven para preparar pinchos y bocatas a profes y alumnos, que nos compran. También hemos preparado bizcocho y tarta de queso.
Aunque algo no sale muy bien, vendemos bastantes cosas y a la gente le suele gustar.
Os mostramos algunas fotos...

1 de noviembre de 2011

Trabajos de Natura II

Hemos hecho la segunda parte del trabajo de Alimentación de Naturales. Os enseñamos los PowerPoints que hemos hecho. Luego los hemos expuesto a todos los demás;